Le lave-sabot de Béthemont-la-Forêt

Cet ouvrage relativement profond était utilisé par les paysans qui rentraient des prés, pour rafraichir et laver leurs animaux, afin de ne pas salir les chemins du village. Un pédiluve animal en somme ! En rentrant des champs, les paysans y amenaient leurs chevaux et bœufs afin qu’ils se débarrassent de la boue et des parasites. Une substance pouvait être ajoutée à l’eau pour traiter les infections du bétail.

A la même époque a été construit une fontaine abreuvoir, également en pierre, surmontée d’une tête de lion.

Ce patrimoine rural lié à l’eau a reçu le label « Patrimoine d’intérêt régional », décerné par la Région Île-de-France, en 2021, ce qui permettra notamment à la commune de bénéficier d’aides pour la restauration du site.

Photos : Val d’Oise tourisme